云茶(含光盘)
作 者:云南省茶叶商会 出版社:云南人民 日 期:2006-08-01 00:00:00 ISBN :7222047522 定 价:38.00元
内容简介:
本书作为普及、宣传茶叶知识,并为茶产业服务的专业系列图书,介绍了茶叶的栽培、种植、加工、机械、生理生化、品质检验、综合利用、包装储藏、历史文化等知识。本书将广纳百家之言,力主做到了内容丰富,知识性,可读性和实用性的高度统一。