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花茶看涨普洱下跌 业内:普洱茶价格是理性回归
WWW.PETEA.NET 来源:中国食品产业网 作者:中国食品… 更新时间:2008-8-4 23:29:14

  今年茶叶行情怪,老百姓常喝的花茶价格上涨,而向来高高在上的普洱茶却价格继续下跌,几乎与花茶的价格接轨。业内人士指出,普洱茶价格的回落是理性的回归。同时,也由于不少花茶的原料被做成了普洱茶。

    花茶涨价 普洱茶价格“腰斩”

  今年花茶贵,这是不少市民感觉到的。“像这种新的茉莉花茶,我去年买还80多元一斤,今年已经涨到100多元了。”爱喝茶的李先生说。据了解,今年新炒制的花茶正在上市中,价格普遍比去年上浮了10%以上,记者在几家茶庄看到,今年花茶的价格的确略高。

    而普洱茶的价格却持续下跌,近日记者在茶叶批发市场及一些茶叶店看到,普洱茶的价格下跌了一半甚至更多,一块普洱茶饼的价格从几十元到100多元最为常见,已经落到普通市民都能接受的价格。

    炒作止步 普洱价格理性回归

  普洱茶因具有保健功能,前几年被业界炒成“天价”。在茶楼乃至日常生活中,喝普洱茶被看作是一种时尚,一种保健方法。从2006年开始,随着普洱茶人气的急骤上升,人们开始视普洱茶为收藏品,大量进行投资,随之带来的普洱茶原料及产品大幅上涨。

  然而曾经风光无限的普洱茶在今年价格大幅回落。经营茶生意近十年的刘老板告诉记者,今年茶市比较平稳,普洱茶的热度已经减退,价格也回到了2005年的水平。从今年的茶叶销售情况看,大多数消费者还是青睐铁观音、龙井等品种。对于普洱茶,购买者多是“品饮”的消费者,炒家基本都撤离了,因此价格也回归到正常水平。

  花茶饼改做普洱 市民选购须鉴别

  花茶价涨、普洱茶价跌的另一重要原因是一部分花茶原料改做了普洱茶,花茶数量减少,当然价格会涨;普洱茶既没了炒家,数量也在增多,价格回落也是正常的。

  据更香茗茶的张经理介绍,花茶茶饼改做普洱茶的情况在前两年就开始有,已经不是什么秘密了。普洱茶的原产地是云南普洱,一种特殊的大叶乔木经过发酵后制成茶饼,有降血压、降血脂、减肥等多种健康功效。普洱茶被炒得风靡一时,利润倍增,浙江、福建的一些茶商就动了心思,把原本准备做花茶的茶饼另行加工,按普洱茶的作法进行发酵,制成浙江、福建产的“普洱茶”,以赚取更高的利润。据张经理介绍,这些用花茶原料制成的普洱茶在口感、功效上都比真正产自云南普洱的普洱茶略逊,因此建议消费者在购买时加以区别。(记者刘文静 秋凌 实习生谷艳玲)

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