金瓜贡茶——收藏趣话之二
WWW.PETEA.NET 来源:解放日报 作者:解放日报 更新时间:2007-11-16 21:50:14

素来喜茶,从军云南时,知道云南的名茶有滇绿、普洱。 其实云南老百姓更爱喝一种大叶子的罐罐茶,煨在火塘边的一个土罐里,火苗子旺旺的,罐里的泉水咕噜噜的,话题广泛而又漫无边际的,主人往小碗里倒一盏茶,浓极醇致的一盏苦茶,喝下去,端的口舌生香,精神抖擞。 赶上和平年代,百事兴旺,茶事是和平生活一个重要标志,不兴旺是不可能的。譬如我知道“休闲之都”的杭州茶馆有五六百家之多,都红火得不行。 这两年一种茶突然火爆,势头已大有压过龙井、盖过乌龙的味道,我说的就是当年从军云南的旧相识:普洱。 曾看到广州拍卖过鲁迅先生收藏过的二两普洱茶,几达二十万元,天价———更妙的是,一般来说,茶须新,方堪品,普洱独反其道而行之,越老越陈越来劲!于是回到本文题目:金瓜贡茶。 非常偶然的一个中午。在我家楼下见到一对母女推着一个青花大将军罐赶赴邻近的潘家园。我叫住她们,一问来自山西,大罐品相不错,双龙穿牡丹的图案,民国年间的产品,拎起来一掂,手头不错。又见到罐中一个黑黄色的瓜形东西,取出一看,是陈茶,闻一下,有隐隐的茶香。买下大罐,顺手也买下这坨陈茶,不到两千元,觉得罐可人,茶更妙。 但我一直不明白这陈茶的来历,几次想撬开包装(似乎是葫芦压制成的外皮,又不太像)品茶,但都没有动手,我觉得这茶终得有个说法———也真巧,不久前去走访一位懂茶、尤其专研普洱茶的作家,把自己的疑惑向她一说,结果这位作家当天查找茶书,发来一条让我大喜过望的短信,她这样兴冲冲地写道:“您大赚了!那是现存陈年普洱的绝品,港澳台称其为‘普洱茶太上皇’,真名为‘金瓜贡茶’,清雍正年间开始生产并从云南进贡!” 这条短信让我受宠若惊,心想自己运气真不错,无意中买到一份普洱茶中的绝品!这位朋友的志向是开一间茶博物馆,我说这“金瓜贡茶”就捐献给你陈列吧,反正是买将军罐时捎带的。朋友一脸正气地说道:“那可不成,我只能租借。”在她眼中,这枚“金瓜贡茶”可能真的价逾金瓜了吧!因为她反复叮嘱让我保存好,我托起这古旧外表的瓜茶,心想雍正这位严酷的帝王居然也有嗜茶的雅好,或许云南香醇的普洱茶能帮他消食去火,否则大兴“文字狱”的怒气没准儿会更旺盛吧! 谁知道呢,“金瓜贡茶”一声不吭,老练哪。 |
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