主持人：古老的茶都在勤劳的普洱人手里啊，发生了翻天覆地的变化。这当然离不开茶农们的努力，也离不开上级政府的支持。那今天思茅市的沈市长也来到我们现场了。有请沈市长。您好，沈市长。我听说啊，您对普洱茶是颇有研究，以致于大家都管你叫“茶市长”，是吗？

　　沈市长：有这样的说法。当然…

　　主持人：有这么说对吧？我没说错吧？那如果说让您用比较简短的话来概括普洱茶的话，您会怎么说？

　　沈市长：普洱茶的内涵，我应该它概括为五，五句话，十个字。就是普洱茶是“健康、文化、财富、品位、魅力”。

　　主持人：哦，十个字就可以精确的概括了。而且我刚才仔细的体会了一下，我也能体会到您所说的那些内容，那些内涵。那大家都看到了，近些年来呢，古老的茶都，发生了非常大的变化，您怎么看待这种变化？

　　沈市长：这个变化我觉得，一方面它是一件大事，是个大潮，是个趋向。一方面是思茅各族人民各级领导干部共同努力奋斗的结果。我觉得在这个过程中呢，我们普洱茶叶也在这个变化当中起了很大的作用。那么我举个例子说，04年我们茶叶对思茅的贡献是4个亿，到去年15亿多了。

　　主持人：看来普洱茶给茶都的变化呢，也起到非常大的作用啊？

　　沈市长：非常大的作用。

　　主持人：那您从政府的角度来跟我们谈一下，是怎么来扶持普洱茶产业，保护普洱茶品牌的？做到可持续发展的？

　　沈市长：普洱茶呢，应该说它是一个大产业，也是一个关联度比较强的，一个细分化的产业。那么它应该这里呢，涉及茶农，工厂的加工制作，以及仓储的环节，以及销售，以及在研究人员和讲述茶叶表演的人员，那么这个，也就是说它是一个社会的一个整体力量在互动的结果。作为政府我们我们也不敢闲着，在基地建设特别是在绿色生态环保建设上，下大力气。那么政府在一块呢，我们思茅市加大力度。引导农民就是原则上不用农药，保证我们思茅的茶叶是，这个有机的，生态的这，环保的，第一；第二这个，在加工的过程呢，注意标准化、规范化，特别注重茶叶的环保和卫生方面。这是政府做第的二个事；第三事在质量安全的角度，加大监测打击的力度，比如说我们发现有些做假的，不好的茶叶，冒充到市里上市，那么我们就加大了工商质量监督部门的跟踪打击的力度，重罚他们；我们在第四个领域呢，就是用文化的角度推销普洱茶，让更多的消费者来认识普洱茶，提高鉴赏上的能力。

　　主持人：我们相信在方方面面的共同努力下，咱们普洱的普洱茶产业一定会越发展越好。谢谢您沈市长。

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